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單件流模式演變
從包流開始個演變時代是CPU的生產(chǎn)方式,即服裝部件整包生產(chǎn),組裝工序單件流,雖然局部形成了后拉的生產(chǎn)方式,生產(chǎn)效率有所提升,但是并不能真正達到節(jié)奏生產(chǎn),快速解決品質(zhì)問題。
第二個時代是傳送帶方式,現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)是用傳送帶進行單件流生產(chǎn),傳送帶生產(chǎn)的好處就是能夠用自動化的方式來控制整體生產(chǎn)節(jié)奏,員工的緊張感大有提升;工廠的整體布局比較美觀。它的局限性包括:首先,傳送帶方式是一種前推式的生產(chǎn)方式,按照節(jié)奏時間進行傳遞,如果員工中間出現(xiàn)問題,管理人員沒有及時調(diào)節(jié)生產(chǎn),這種傳遞并不會停下來,造成流程的混亂;其次,如果衣服的款式比較復(fù)雜,裁片的查找會是一個非常大的浪費。
繼傳送帶方式產(chǎn)生的是一種更自動化的生產(chǎn)方式——吊掛系統(tǒng),但這個系統(tǒng)剛剛出現(xiàn)的時候非常昂貴,只有一些大型的服裝企業(yè)或外資企業(yè)會嘗試引入。吊掛系統(tǒng)更智能地進行裁片分配,數(shù)據(jù)分析等工作,但站在管理學(xué)的角度,我們認為它讓員工都隔離開來,忽視了人與人之間互相激勵的作用。
供應(yīng)鏈成本優(yōu)化的策略之二:各環(huán)節(jié)局部成本優(yōu)化
? 設(shè)計環(huán)節(jié)、采購環(huán)節(jié)如何進行成本優(yōu)化;
? 下單環(huán)節(jié)、制造環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)如何進行成本優(yōu)化。
供應(yīng)鏈成本優(yōu)化策略之三:部門協(xié)同成本優(yōu)化
? 部門難以協(xié)同的原因分析;
? 如何從成本角度看待部門協(xié)同;
? 部門協(xié)同降低總成本的具體案例分析;
? 相應(yīng)核算機制對協(xié)同的影響及對策。
如何尋找“成本優(yōu)化”的改善機會
? 供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)存在的“七大浪費”;
? 如何尋找等待的浪費、發(fā)現(xiàn)搬運移動的浪費;
? 如何處理品質(zhì)不良、重復(fù)工作的浪費、處理計劃的浪費。
服裝供應(yīng)鏈物流面臨哪些痛點?
,多品類、小批量、產(chǎn)品周期短,導(dǎo)致運輸頻次增加,衣服批發(fā),管理復(fù)雜難度也隨之加大。不難理解,服裝有多個品類,每個品類又有不同的款式、顏色、尺碼等,組合成不同的產(chǎn)品,SKU數(shù)量隨之呈幾何級增長;加之產(chǎn)品快速迭代,周期越來越短,幾乎每個月都會上新,進行新老產(chǎn)品的上下架,這就要求相應(yīng)的運輸能力與之匹配,更加凸顯物流對于整個銷售的支撐作用。
第二,傳統(tǒng)線下百貨、線上O2O等多渠道并行使后端物流運營變得更加復(fù)雜。傳統(tǒng)百貨門店對應(yīng)的是形式單一的集中到倉、集中發(fā)貨;而全渠道下的訂單、庫存以及相關(guān)費用信息目前尚處于割裂狀態(tài),即采購部門、物流部門無法統(tǒng)一獲得訂單并進行管理,業(yè)務(wù)形態(tài)的變化使得整個物流面臨新的痛點。
第三,運輸全程可視化較差。由于信息不透明,當(dāng)運輸過程中出現(xiàn)異常時,難以及時查看、跟進處理,難以通過訂單成本管控有效地降低運輸成本,也難以進行數(shù)據(jù)分析決策支持。物流全程可視化和信息化是實現(xiàn)配送和服務(wù)的基礎(chǔ),盡管國內(nèi)大多數(shù)服裝企業(yè)都擁有多個信息系統(tǒng),如ERP系統(tǒng)、WMS系統(tǒng)、TMS系統(tǒng)等,但是這些系統(tǒng)沒有打通或有效集成,難以提供準(zhǔn)確的運輸數(shù)據(jù),無法實時對接供應(yīng)商、物流商及終端。因此,整個供應(yīng)鏈條無法對現(xiàn)有的銷售狀況做出快速的反應(yīng),周轉(zhuǎn)率降低,補貨不及時,庫存也由此產(chǎn)生。


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