不要太長時間打開冷柜，做到冷柜開門時間要短，開門角度要適中，可減少箱內冷氣的散失，有益于節(jié)能。要考慮超市冷柜是否具備智能化霜功能，因為超市冷柜內的水份來自食品的含水量及開門時進入超市冷柜空氣中的水份，這些水份在蒸發(fā)器上凝結成霜，箱內溫度越低，結霜速度越快，霜層也越厚，霜層傳熱比金屬慢，會阻礙蒸發(fā)器的制冷效果，從而增加耗電。

如果水珠還是不能除掉，那就需要打開冷柜底部或者后面壓縮機檔板，把面板拆下來，及時把冰柜排水管中的雜物清掃之后，使出水口保持暢通。有一款帶有超聲波霧化加濕器的保鮮柜，用在火鍋店、串串香店。這種保鮮柜不僅僅對食材進行低溫保鮮，還帶有霧化加濕器功能。經過超聲波霧化加濕器，北京商用制冷設備廠家供應，保鮮柜頂部噴出水霧，水霧環(huán)繞食材，防止食材風干縮水，保持食材的鮮美程度。

在清水源前端加裝一臺具有軟化功能的清水凈化過濾器。對于加濕器中的軟水規(guī)定經過軟水器的水，水的硬度不能超過100mg/L，水的濕度被規(guī)定在30%—70%的范圍之內。這樣就能避免霧化片結水垢，保證霧化效延長使用壽命。

歐式風格的冷柜結構經湊，線條流暢，能夠提升店鋪檔次。選用品牌壓縮機，制冷，北京商用制冷設備，靜音更節(jié)能。側板一般采用中空鋼化玻璃，防霧效果好，更清晰展示商品，提升消費者購買體驗。柜體使用型材，易清潔更耐腐蝕，不會污染柜內存放的商品。自由調節(jié)組合的展示板，內置展示燈，北京商用制冷設備價格，根據冷藏柜商品規(guī)格調節(jié)展板，方便實用，展示效果更佳。智能溫控，人性化按鍵設計，操作方便，降低果蔬損耗。整體發(fā)泡技術，保溫效果好，當然更節(jié)能。瀑布式送風口設計，柜內溫度更均勻，冷藏效果好。