每次用完注意清潔　　

電烤箱每次使用完待其冷卻后應(yīng)進行清潔，在清潔箱門、爐腔外殼時應(yīng)用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其他活動的附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。

烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方電烤箱不要太靠墻放置，便于散熱。烤箱好不要放在靠近水源的地方，電烤箱批發(fā)，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，電烤箱，如果碰到水的話會造成溫差。

選購電烤箱的具體步驟如下：

1、檢查外觀箱體烘漆光潔厚實無剝落;內(nèi)腔、烤網(wǎng)鍍鉻層光亮、平滑無剝落;爐門開閉自如。格架拆裝方便;加熱器安裝牢固，適當(dāng)用力可以拔下。

2、通電試驗接通電源，將轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到上部加熱器通電位置，電烤箱廠家，上部升溫?zé)袅?，電烤箱公司?min后，應(yīng)有溫升。再將轉(zhuǎn)換開關(guān)撥到下部加熱器通電位置，相應(yīng)指示燈亮，過幾分鐘后，要求有溫升。，將開關(guān)置于全接通位置，將箱溫控制值撥在200℃位置，要求在15min內(nèi)溫度升到200℃。

3、定時檢查有定時器的電烤箱，應(yīng)檢查定時時間是否準(zhǔn)確。

4、恒溫檢查試驗100℃和250℃恒溫性能。

在使用電烤箱時，應(yīng)注意以下事項：

取用食品要停電操作，用手柄叉卡好烤盤，以防止觸碰發(fā)熱元件手指。

保持內(nèi)腔壁潔凈，烘烤食品完畢，若內(nèi)腔有調(diào)料、油漬等物，可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內(nèi)腔壁達潔凈為止，并且從爐門排出濕氣

，烤箱表水沖洗內(nèi)腔，以防止電氣元件受潮。不用時把功率、溫度控制、定時三個轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到關(guān)停位置上，放在干燥、通風(fēng)、潔凈處。