商場(chǎng)、超市等銷售企業(yè)大多會(huì)以大力度促銷的方法提前處理臨近保質(zhì)期的食品。如果產(chǎn)品到了保質(zhì)期還未銷售出去，食品生產(chǎn)企業(yè)會(huì)按照之前與銷售企業(yè)進(jìn)行的書面約定進(jìn)行回收。一位多年從事食品生產(chǎn)、銷售的業(yè)內(nèi)人士透露：“雖然食品在生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)被層層把關(guān)，過(guò)期大米回收，但過(guò)期食品在回收之后，生產(chǎn)企業(yè)會(huì)如何處理，卻很少有人追究。按照相關(guān)規(guī)定，一般只是靠企業(yè)自己進(jìn)行無(wú)公害處理，但并未強(qiáng)調(diào)由誰(shuí)監(jiān)管臨期食品回收。除非有關(guān)部門在市場(chǎng)查到了過(guò)期食品會(huì)強(qiáng)制銷毀。由于對(duì)過(guò)期食品回收后的處理存在監(jiān)管真空，大米回收，就為個(gè)別不良企業(yè)留下了可乘之機(jī)?！绷硪晃欢嗄陱氖率称飞a(chǎn)的業(yè)內(nèi)人士舉例說(shuō)：“個(gè)別作坊式的食品加工廠就曾向乳制品生產(chǎn)企業(yè)收購(gòu)過(guò)期乳粉，以生產(chǎn)冰淇淋、糕點(diǎn)等產(chǎn)品?！?/p>

能夠利用百度搜索、58同城網(wǎng)去檢索「臨期吧、臨期商品、臨期批、臨期」等關(guān)鍵字，找當(dāng)?shù)嘏R期商品群。這類方式好運(yùn)氣遇到的是一線銷售商，回收變質(zhì)大米，次之全是二批、三批的零售商，不容易很平穩(wěn)，很有可能每一次去全是不一樣的貨。

第四，去專臨物的網(wǎng)址。也是有朋友體現(xiàn)在上面選款的情況下，立即碰到的也是過(guò)交易。堅(jiān)信可能是該網(wǎng)站在發(fā)布的情況下，都還沒(méi)到期，但欠缺中后期的產(chǎn)品管理。

《中華人民共和國(guó)固廢處理污染環(huán)境防治法》中指出，所謂的固體廢棄物，指的是在出產(chǎn)、日子以及其他活動(dòng)中發(fā)生的損失原有使用價(jià)值或許雖未損失使用價(jià)值但被扔掉或許拋棄的固態(tài)、半固態(tài)以及置于容器中的氣態(tài)的物品、物質(zhì)與***、行規(guī)規(guī)定納入固廢處理辦理的物品、物質(zhì)[2]。固體廢棄物的來(lái)源途徑多樣，商業(yè)、工業(yè)、業(yè)以及社會(huì)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)活動(dòng)等均會(huì)發(fā)生固體廢棄物，且跟著社會(huì)的展開(kāi)，大米，我國(guó)的固體廢棄物污染威脅已日益嚴(yán)重，在此布景下，執(zhí)行的固體廢棄物風(fēng)險(xiǎn)性辨別具有重要意義。

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