






在中國(guó)豫東地域有一種綠植叫傷力草,傷力草多少錢一斤,它的葉片樣子是橢圓型的,尉氏傷力草,光面也沒(méi)有毛,可是葉子的邊沿有鋸齒狀。傷力草作用***許多,在中國(guó)民俗,端午前夕和端午當(dāng)日,當(dāng)?shù)鼐用袢前褌Σ菁永渌境鼋】碉嬈?,在傷力草健康飲品里煮好幾個(gè)生雞蛋,變?yōu)楫?dāng)?shù)貜V為人知數(shù)千年的傳統(tǒng)食物。在農(nóng)村,院落一角或田地間會(huì)生傳來(lái)幾棵的傷力草。
也有一種食用方法便是用傷力草熬水,用燒開的水沖雞蛋喝,傷力草報(bào)價(jià),味兒也十分美味。在中部地區(qū),端午節(jié)正逢麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)。在這些機(jī)械自動(dòng)化水平不太高的時(shí)代,麥?zhǔn)杖咳肆?,傷力草價(jià)格,大家不辭辛勞辛勤勞動(dòng)了一天,通常腰酸背疼,精力貧乏。而吃上一碗傷力草打雞蛋,瞬間覺(jué)得精神振奮,精力充足。就這樣普普通通的山野菜,在物質(zhì)匱乏的時(shí)代給了大家無(wú)窮無(wú)盡精神財(cái)富,因此我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)叫法它為“貼心草”才對(duì)!
不知道從什么時(shí)候起,逢端午,吃傷力草打雞蛋變成豫東一帶的風(fēng)俗習(xí)慣。每到端午節(jié)前夜和端午當(dāng)日,傷力草總是會(huì)堆滿市集,各家要買一把作為節(jié)日的禮品。在農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度不高的時(shí)候,端午節(jié)到來(lái)的時(shí)節(jié),正是麥?zhǔn)照Φ臅r(shí)候。吃了傷力草,在收麥的季節(jié)里,人們就覺(jué)得特別地有勁。至少?gòu)男睦镉X(jué)得有了傷力草的保護(hù),就不會(huì)再被累病了。
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