深圳市兆信廚具有限公司集電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的研究、開(kāi)發(fā)與應(yīng)用為一體，是國(guó)內(nèi)***早生產(chǎn)大功率商用電磁爐的企業(yè)之一、擁有自主的電磁加熱核心技術(shù)，有科研、 開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)基地，形成 了完整的產(chǎn)品體系。

如今***對(duì)于餐飲廚房設(shè)備行業(yè)的環(huán)保整治已經(jīng)成為趨勢(shì)，餐飲廚房設(shè)備業(yè)的環(huán)保變革符合時(shí)代的潮流。順德家具品牌聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)許中興認(rèn)為，以環(huán)保整治工作為契機(jī)淘汰一些生產(chǎn)不規(guī)范的企業(yè)，對(duì)行業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)說(shuō)也是有利的。開(kāi)展環(huán)保整治工作一方面能夠提升人們的生活質(zhì)量，另一方面對(duì)于產(chǎn)業(yè)升級(jí)也有一定的促進(jìn)作用。

商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，火鍋?zhàn)詣?dòng)加湯機(jī)，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、***、企***、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如百貨商場(chǎng)、地下室、地下商場(chǎng)、鐵路車輛、油站、航空等。鉅兆廚房智能化設(shè)備產(chǎn)品采用空間矢量PWM控制技術(shù)，同時(shí)采用軟件鎖相技術(shù)。實(shí)現(xiàn)電流諧波成分小，損耗小，功率器件工作更安全。

深圳市兆信廚具有限公司集電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的研究、開(kāi)發(fā)與應(yīng)用為一體，是國(guó)內(nèi)***早生產(chǎn)大功率商用電磁爐的企業(yè)之一、擁有自主的電磁加熱核心技術(shù)，有科研、 開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)基地，形成 了完整的產(chǎn)品體系。

1、拋鍋10厘米均有火力輸出，耐用磁感開(kāi)關(guān)調(diào)節(jié)火力。

2、雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)；

3、自動(dòng)出水功能，更顯人性智能化；

4、18重安全保護(hù)設(shè)置，性能更安全可靠；

5、超靜音灶具設(shè)計(jì)，耐用金屬柄火力調(diào)節(jié)；

6、操作方便，輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；

7、有過(guò)熱保護(hù)，防止燒干鍋；

8、加熱點(diǎn)集中，灶面周圍不發(fā)熱；

9、起鍋后，無(wú)須調(diào)節(jié)，輸出功率自動(dòng)降為零，節(jié)省電能。