什么是膳食纖維？

膳食纖維是一種不能被***消化的碳水化合物，分為非水溶性和水溶性纖維兩大類。纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見(jiàn)的非水溶性纖維，存在于植物細(xì)胞壁中；而果膠和樹(shù)膠等屬于水溶性纖維，則存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中。

帝曼農(nóng)牧纖維篩網(wǎng)袋應(yīng)用領(lǐng)域：

可用于科研院校、分析檢測(cè)和飼料廠等部門(mén)對(duì)飼料、糧食、油料、食品的粗纖維批量快速測(cè)定，也可以用于中性洗滌纖維（NDF）、酸性洗滌纖維（ADF）、纖維素、半纖維素、膳食不溶性纖維和木質(zhì)素等的批量快速測(cè)定 。

非水溶性纖維包括纖維素、木質(zhì)素和一些半纖維以及來(lái)自食物中的小麥糠、玉米糠、芹菜、果皮和根莖蔬菜。精飼料中中性洗滌纖維在這方面的作用不及粗飼料，若飼料中粗糧來(lái)源的中性洗滌纖維數(shù)量下降，或飼料粗糧被切的較碎時(shí)，中性洗滌纖維的***低需要量應(yīng)當(dāng)增加。非水溶性纖維可降低罹患腸ai的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)可經(jīng)由吸收食物中***物質(zhì)預(yù)防bian秘和憩室炎，并且減低消化道中***排出的du素。大多數(shù)植物都含有水溶性與非水溶性纖維，所以飲食均衡攝取水溶性與非水溶性纖維才能獲得不同的益處。

纖維篩網(wǎng)袋法與國(guó)標(biāo)法進(jìn)行了大量的對(duì)比試驗(yàn)，分析數(shù)據(jù)表明，纖維篩網(wǎng)袋法分析結(jié)果與國(guó)標(biāo)法相一致，可用于飼料、糧食、油料、食品的粗纖維批量快速測(cè)定，也可以用于 NDF、ADF、纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等的批量快速測(cè)定，可應(yīng)用于各種配合飼料、濃縮飼料、預(yù)混料和飼料原料的粗纖維檢測(cè)。常見(jiàn)的食物中的大麥、豆類、胡蘿卜、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維，水溶性纖維可減緩消化速度和***快速排泄膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在***理想的水準(zhǔn)之外，還可以幫助糖niao病患者降低胰島素和三酸甘油脂。纖維篩網(wǎng)袋具有酸、堿、bing酮、中性和酸性洗滌劑等溶劑處理不溶解、無(wú)灰分等優(yōu)點(diǎn)。本法與國(guó)標(biāo)傳統(tǒng)法相比，優(yōu)點(diǎn)是適合大批量樣品快速***測(cè)定。

干物質(zhì)消化率和NDF消化率的體外檢測(cè)區(qū)別 實(shí)際上，干物質(zhì)消化率和NDF消化率的體外測(cè)定方法并沒(méi)有什么區(qū)別。例如，以1g干物質(zhì)為底物，反應(yīng)、過(guò)濾后，剩下0.2g不消化的NDF，那么就是消化了80%的干物質(zhì)。飼料中的木質(zhì)素含量是影響粗飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)，評(píng)定粗飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值必需測(cè)定的指標(biāo)之一。如果反應(yīng)底物為含有40% NDF的1g干物質(zhì)，實(shí)質(zhì)是以0.4gNDF為反應(yīng)底物，反應(yīng)、過(guò)濾后，剩下0.2g 不消化的NDF，那么NDF消化率為50% NDF。 體外干物質(zhì)消化率和NDF消化率可以相互轉(zhuǎn)化。 NDF消化率（NDFD） =[1-{(100-IVTDMD)/NDF}]*100 體外干物質(zhì)消化率（IVTDMD） = 100 –[(100-NDFD)*(NDF/100)] （NDF = 中洗纖維 (% of DM)，IVTDMD = 體外干物質(zhì)消化率 (% of DM)，NDFD = 中洗纖維消化率 (% of NDF) ）

山東帝曼農(nóng)牧研發(fā)專利是用特殊材料制作的纖維檢測(cè)網(wǎng)袋，能快速測(cè)定飼料中的中性洗滌纖維（NDF）、酸性洗滌纖維（ADF）、酸性洗滌木質(zhì)素（ADL）、粗纖維（CF）、的含量，也可用于糧油檢驗(yàn)糧食中粗纖維素含量測(cè)定、植物類食品中粗纖維的測(cè)定、食品中不溶性膳食纖維的測(cè)定。影響NDF消化率的因素影響NDF消化率的主要因素是牧草成熟度。