關于益生菌 ? 益生菌（probiotics）是指具有改善宿主腸道菌群生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用達到提高宿主健康水平和健康佳態(tài)的活菌制劑及其代謝產物，簡而言之就是對***有益的***。

腸道菌群失衡 100兆***里面有三個陣營：***菌、中性菌、有益菌。三者在體內有一個特定的平衡，打破這個平衡，一系列***就來了。如果腸道菌群失去平衡，就會出現(xiàn)腹瀉、***、胃口不佳、疲憊、低等病癥。根據定義，益生菌是“微生物，當以足夠量使用時，對宿主健康有益處。雖然孢子非常耐用，但我們需要的是在健康消化系統(tǒng)內自然發(fā)現(xiàn)的菌株。

許多人每天喝酸奶和乳酸飲料，可是還總是放屁臭，腸道內缺乏益生菌。這是為什么呢？乳酸菌：乳酸菌指發(fā)酵糖類主要產物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性***的總稱。因為益生菌的生存條件非常嚴苛，離開培養(yǎng)環(huán)境2—4小時活菌數(shù)目和活性將大大降低。而酸奶從制作好送到消費者手中，要經過生產、物流、銷售這一段漫長的時間，期間的溫度變化，也會大大***益生菌的活性。所以，酸奶中益生菌的活菌數(shù)量少，活性也差。另一方面，酸奶中的益生菌沒有抵抗胃酸、膽汁及消化酶的能力，要順利活著到達目的地——大腸，非常不容易。后，市場中的酸奶和乳酸飲料中加入了大量的糖和甜味劑，甚至增稠劑、色素、香精等成分，這些成分也不利健康。

常見益生菌主要指兩大類乳酸菌群：一類為雙歧，常見的有***雙歧、長雙歧、短雙歧、青春雙歧等；科學合理的使用益生菌，才能真正有益于***微生態(tài)平衡，有益于人的身體健康和功能的增強。另一類為乳，如嗜酸乳、干酪乳、鼠李糖乳、植物乳和羅伊氏乳等。應用于***的益生菌有雙歧、乳、芽孢和酵母菌等。從安全性考慮，目前工業(yè)用益生菌主要來源于健康***、動物和傳統(tǒng)食物（發(fā)酵乳制品、泡菜、納豆等發(fā)酵食品）。 益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于***腸道、生殖系統(tǒng)內，能產生確切健康***從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮良好作用的有益活性微生物的總稱而益生菌對我們的身體健康有著至關重要的作用。

益生菌，也稱為原生物素或生菌素，是一種對被寄生的物體有利的活性微生物。一般來說，它定植在生殖系統(tǒng)、腸道系統(tǒng)中，可有效均衡被寄生物體體內的微環(huán)境，其主要有乳酸菌、革蘭氏陽性球菌、雙歧菌等等幾種類別。就現(xiàn)在來說，國際上研究的***強大的產品大多是由上述幾種微物質所構成的復合活性益生菌，并且這些被普遍運用于食品、工業(yè)、農業(yè)以及***健康等方向中。但是，兒童不適合喝太多的含益生菌飲品，兒童正在發(fā)育階段，對益生菌沒有太多需求，不需要借助過多的外物。