按安裝方式：分為***式、嵌入式、臺(tái)式和免安裝式1．***式一般機(jī)型較大，可以***放置使用；2．嵌入式安裝后與廚柜渾然一體；3．臺(tái)式相對(duì)體型較小，可擺放桌面使用故稱為臺(tái)式；4．免安裝式即免去安裝步驟，免去了安裝進(jìn)水口的要求，搬到哪里洗到哪里。按洗滌方式：可分為噴淋式，渦流式等。1．噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋，以達(dá)到清洗效果；2．渦流是常見(jiàn)于家用洗碗機(jī)以及超聲波洗碗機(jī)。按傳送方式：可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。
另外，市場(chǎng)上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動(dòng)水流、雙旋轉(zhuǎn)噴臂、傳感器檢測(cè)等功能的洗碗機(jī)，洗碗機(jī)，消費(fèi)者可根據(jù)自己的愛(ài)好進(jìn)行選擇。洗碗機(jī)柜門有兩種形式，即前開式和頂開式。前開式的洗碗機(jī)當(dāng)柜門打開后，酒店商用洗碗機(jī)，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具。頂開式洗碗機(jī)取放餐具不太方便，機(jī)上的空間也不能充分利用。所以，從使用方便的角度考慮，如無(wú)特殊需要，一般宜選擇前開式洗碗機(jī)。
對(duì)洗碗機(jī)的外觀及質(zhì)量也要根據(jù)自己的愛(ài)好和要求進(jìn)行具體選擇。要看洗碗機(jī)外形是否美觀大方，外殼的漆層是否均勻一致、光潔平滑，門扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，酒店通道式洗碗機(jī)，底部的滾輪是否靈活，在拉出碗筐的過(guò)程中，有無(wú)卡滯現(xiàn)象。用手拖動(dòng)程控器，要求程控器在運(yùn)行過(guò)程中，酒店揭蓋式洗碗機(jī)，平穩(wěn)均勻。洗碗機(jī)的選擇開關(guān)應(yīng)靈活、可靠。所以，從使用方便的角度考慮，如無(wú)特殊需要，一般宜選擇前開式洗碗機(jī)。
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