固體飲料代加工：固態(tài)飲料的加工流程

固體飲料以其品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特、貯存方便而受到消費(fèi)者的青睞。特別是那些富含***、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的固體飲料，能及時(shí)補(bǔ)充**代謝所需的營(yíng)養(yǎng)，固體飲料貼牌，成為許多人生活中的好伴侶。固體飲料的特點(diǎn)是顆粒狀或粉狀，含有百分之二的水分，并且在溫水中溶解性好，固體飲料貼牌廠家，固體飲料的營(yíng)養(yǎng)成分與液體飲料豐富，而且包裝簡(jiǎn)單，便于攜帶。

例如山楂飲料的生產(chǎn)工藝過(guò)程如下：

山楂→去核、切片→溫水浸泡→提汁、過(guò)濾→真空濃縮液→加糖粉混合→造?！稍铩善?。

又如獼猴桃精的生產(chǎn)工藝：獼猴桃精是一種含有豐富***C的飲料沖劑，是獼猴桃果汁與蔗糖、糊精（或麥芽糖）等原料混合，加工制成呈米**、顆粒狀固體飲料。飲用時(shí)，可用涼開(kāi)水溶解，其味酸甜可口。工藝過(guò)程如下：

獼猴桃→選料→催熟→洗果→打漿→離心過(guò)濾→果汁→減壓濃縮→配料加糖粉等輔料→質(zhì)?！娓伞b袋成品。

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    添加之前說(shuō)明配料后，固體飲料除具備著解渴，補(bǔ)充蛋白質(zhì)作用外，此外還有所添加的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及特質(zhì)因子的**。至此，本發(fā)明公開(kāi)了一種固體飲料，含有**蛋白和。所說(shuō)固體飲料的使用說(shuō)明是用水充調(diào)，一邊喝液體，一邊嘴嚼飲入口中的**蛋白。

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