當(dāng)庫(kù)房熱負(fù)荷及制冷機(jī)容量不變時(shí)，如蒸發(fā)器蒸發(fā)管內(nèi)表面有油膜或管外表面有霜層，也會(huì)影響冷卻效果，庫(kù)房降溫困難。蒸發(fā)溫度較設(shè)計(jì)要求過(guò)高或過(guò)低都是不正確的，過(guò)高不能滿足食品加工工藝要求，冷水機(jī)，過(guò)低使制冷機(jī)的能量指標(biāo)與運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)性變壞。具體表現(xiàn)如下：①蒸發(fā)溫度降低，使制冷機(jī)制冷量減少，這是由于蒸發(fā)器內(nèi)的氣體比容增大，單位容積制冷量減少，因而，制冷機(jī)每小時(shí)循環(huán)的制冷劑質(zhì)量液減少；②蒸發(fā)溫度降低，壓縮每公斤氣體所消耗的功能增加。

水冷式螺桿冷水機(jī)組特點(diǎn)1.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔，換熱穩(wěn)定，合肥工業(yè)冷水機(jī)，效率持久，維護(hù)方便。2.機(jī)組控制系統(tǒng)采用進(jìn)口PLC程式控制器，人機(jī)界面配置大熒幕觸摸屏，界面簡(jiǎn)便大方，蘭州冷水機(jī)供應(yīng)商，操作直觀簡(jiǎn)便。箱式風(fēng)冷冰水機(jī)機(jī)組，適合于中小企業(yè)，其整體性比較強(qiáng)。由于箱式風(fēng)冷冷水機(jī)機(jī)組的構(gòu)造是箱式的，將所有的部件都置于箱板之內(nèi)，這就讓箱式風(fēng)冷冰水機(jī)機(jī)組的體積比較小，因此適合中小企業(yè)使用，尤其是一些占地面小、沒(méi)有太多空余場(chǎng)地的企業(yè)。

水冷機(jī)組冷卻水補(bǔ)水量的多少是影響其費(fèi)用的重要因素。加強(qiáng)維護(hù)管理，減少水耗量是降低水冷機(jī)組費(fèi)用的重要方面。風(fēng)冷制冷機(jī)組的初***較高，單位制冷量的耗電量也略高于水冷機(jī)組，但風(fēng)冷機(jī)組的年度綜合費(fèi)用與水冷機(jī)組基本持平稍低。技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析結(jié)果表明，南京混凝土冷水機(jī)，對(duì)于中、小型冷水機(jī)組配置風(fēng)冷冷凝器是合理的。冷水機(jī)組年運(yùn)行時(shí)間越長(zhǎng)，對(duì)風(fēng)冷機(jī)組越有利，風(fēng)冷機(jī)組與水冷機(jī)組相比較的初***回收期則較短。所以，南方地區(qū)用于空調(diào)的冷水機(jī)組更適合采用風(fēng)冷機(jī)組，從冷卻條件看，南方地區(qū)濕球溫度高，也對(duì)水冷機(jī)組不利。

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