在生產中我們比較關心蒜片烘干設備使用壽命，今天就就給大家講解如何延長蒜片烘干設備的使用壽命，具體方法體現在下面：

每月必須給蒜片烘干設備軸承座加打黃油，以保證軸承的潤滑性；蒜片烘干設備操作結束，電熱式烘干機生產廠家，請將溫度調節(jié)囂旋鈕旋至0度的位置，以減少不當的開機，延長電磁閥的壽命；每月必須清理一次蒜片烘干設備排風管及彎頭，若不清理，烘干時間會加長，且過多棉絮阻塞，易造成火災；

一、水解蒜片選成熟度好、無外傷、無病蟲、色澤潔白、個頭大的鮮蒜頭，經去蒂、分瓣、脫皮后帶水切片，再用檸檬酸水溶液漂洗，以減少大蒜酶的活性。留意漂洗必須在切片后24小時內已完成，以免蒜片因氧化作用而產生有***素，影響成品的色澤。將漂洗后的蒜片使用控溫脫水機分三階段控溫，拒絕前期溫度控制在60℃左右，熱風爐烘干機生產廠家，中期必要降溫，烘干機多少錢，后期掌控在70℃以上，但z低無法多達78℃，以免蒜片焦化，影響風味和色澤。當蒜片含水量降至5%左右即得成品。

二、糖醋蒜頭將蒜頭***兩層表皮，放進清水里洗凈1周，洗凈期間每天換水清缸，以增加大蒜的辛辣味；然后撈起柴火，以后表皮有皺z紋時裝缸；按每50公斤蒜頭，配食糖3?5公斤、老醋25公斤、醬油20公斤、花椒200克，配料要煮熟汁液后再放進缸內。封缸25～30天即為成品。

烘干機熱風爐的正確使用方法及安全隱患的排查

一、點火之前必須啟動大風機，以免造成干燒。

二、使用時禁止高溫，烘干機，溫度應控制到90℃以下。

三、正常使用時如遇停電應及時把爐內燃煤熄滅。

四、要定期清理灰塵，周期z長不應超過一個星期，可根據煤質狀況減短時間。

五、熱風爐本身也是易損件，應15天進入內部檢查一次。

六、烘廂底部應每天z打掃一次，減少火災隱患。

七、為了確保安全，車間巡視人員應每2小時從玻璃觀察窗查看是否有火星出現，有則立刻停機檢修。