小型的餐廚垃圾處理設(shè)備在占地面積、設(shè)計規(guī)格、體積上都相對比較小，而且容易組裝，方便拆卸安裝，小型餐廚垃圾處理設(shè)備可分為資源型和減量型。減量型處理機是將催化劑摻進預(yù)處理后的餐廚垃圾中，通過攪拌使分解垃圾的***活性化。資源型處理機則是兼顧了餐廚垃圾的減量化和資源化，是一種添加了并控制堆肥條件的動態(tài)快速有機垃圾處理器。在餐廚垃圾處理方面，小型的餐廚垃圾處理設(shè)備主要依靠一些附加的生物發(fā)酵材料來進行廢棄物分解。餐廚垃圾在進入到小型的餐廚垃圾處理機器以后，會添加入一些適合的化學(xué)添加劑，針對不同種類的餐廚垃圾進行生物分解，化學(xué)添加劑會與餐廚垃圾內(nèi)的各種生物分子進行混合，怒江建筑垃圾處理設(shè)備，然后發(fā)揮出分解作用，在經(jīng)歷一段時間之后，餐廚垃圾會被分解為水或是二氧化碳等物質(zhì)，終將廢棄的餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為無污染的、有用的資源。

餐廚垃圾處理設(shè)備存在的發(fā)展問題

　　盡管當(dāng)下的餐廚垃圾處理設(shè)備已經(jīng)具備了一定的發(fā)展規(guī)模，也有了相當(dāng)長的發(fā)展期限，然而，該行業(yè)發(fā)展中存在的問題同樣不可忽視，以下主要針對餐廚垃圾處理設(shè)備中存在的問題和不足之處作了詳細的分析。

　　小型的餐廚垃圾處理設(shè)備盡管在占地面積，建筑垃圾處理設(shè)備生產(chǎn)商，規(guī)格上都相對比較小，操作起來也比較方便。但是，小型餐廚垃圾處理設(shè)備在工作時能夠處理的餐廚垃圾數(shù)量有限，而且在進行垃圾處理時所產(chǎn)生的附加值也相對比較低。在對餐廚垃圾進行分解轉(zhuǎn)化的過程中，小型的餐廚垃圾設(shè)備也無法充分、地將餐廚垃圾盡數(shù)處理。除此以外，小型的餐廚垃圾在進行垃圾處理的過程中，餐廚垃圾微生物處理研究針對性不強。由于中國區(qū)域性比較強，地方飲食文化、生活習(xí)慣存在較大差異，因此餐廚垃圾在性質(zhì)及組成上會有所不同，這對餐廚垃圾的微生物處理具有一定影響。另外，小型的餐廚垃圾處理設(shè)備在對垃圾處理的過程中也不能夠?qū)崿F(xiàn)油漬和污水的有效分離，導(dǎo)致餐廚垃圾的處理工作也不夠。

我國城市建筑垃圾的處理呈現(xiàn)以下幾個問題：

①建筑垃圾分類收集的程度不高，只能是絕大部分進行混合收集。

②建筑垃圾回收利用率低。

③我國建筑垃圾處理及資源化利用技術(shù)水平落后，建筑垃圾處理設(shè)備廠家，城市建筑垃圾處理多采用直接填埋的處理方式，建筑垃圾處理設(shè)備多少錢，既占用土地又污染環(huán)境。

④城市建筑垃圾處理***少，政策***措施還不健全，建設(shè)工作者的環(huán)保意識不強。

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