榮成海帶以藻體寬大、葉片肥厚、營養(yǎng)成份高而著稱，年產量占的50％以上，是我國地理標志產品，榮成也因此被稱之為“中國海帶之鄉(xiāng)”和“中國海帶之都”。因海帶從育苗到養(yǎng)殖、收割和加工與天時季節(jié)有著極其密切的關聯性，因此，人們緊張、繁重的搶時勞作，形成了極賦特色的文化現象，影響和歷練了榮***吃苦耐勞的堅韌性格。
昆布裙帶的區(qū)別
(1)昆布卷曲折疊成團狀或纏結成把。全體呈綠褐色或黑褐色，即食海帶絲，表面附有白霜。用水浸軟后展開成扁平長帶狀，即食酸甜海帶絲，長50-150cm，寬10-40cm，***較厚，邊緣較薄而呈波狀。類革質，殘存柄部扁圓柱形。氣腥，味咸。
(2)黑昆布片部卵形或扁圓形，1-2次羽狀深裂，裂片長舌狀，邊緣有疏齒或全緣。氣腥，味咸。水浸泡，手捻分層。
(3)裙帶菜片部1次羽狀深裂，***有隆起的中肋。氣腥，味咸。以片大、體厚、色青綠者為佳。
品質標志《中華人民共和國藥典》1995年版規(guī)定：以干燥品計算，昆布含碘(I)不得少于0.35%，鹽漬海帶絲，黑昆布含碘(I)不得少于0.20%
海帶是一種在低溫海水中生長的大型褐藻植物，因寬大且柔軟而得名。海帶通體橄欖褐色，干燥后變?yōu)樯詈稚?、黑褐色，上附白色粉狀鹽漬。海帶絲、海帶結、海帶片是日常我們所見的海帶形狀。海帶的身影在我們餐桌上很普遍，例如吃火鍋的時候、吃麻辣燙的時候，海帶絲，或者在一些沿海城市，吃海帶更是平常得不能再平常了。海帶的烹調方法很多，拌、燒、燉、燜等都適合。海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等是比較家常的做法。
即食酸甜海帶絲-虹洋海鮮大禮包-海帶絲由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司為客戶提供“即食海帶,即食海蜇,鹽漬海蜇,鹽漬海帶,即食裙帶,鹽漬海產品”等業(yè)務，公司擁有“海味人家”等品牌，專注于腌制水產品等行業(yè)。，在山東威海乳山市經濟技術開發(fā)區(qū)惠州路中段的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯系人：陶永廣。
