使用在電磁爐上的鍋具不能過(guò)重，由于電磁爐的特殊材質(zhì)，承重量是有限的，一般情況下，電磁爐的負(fù)重不應(yīng)該超過(guò)五公斤，而且應(yīng)該選擇鍋底相對(duì)較大的鍋具，以免受理過(guò)于集中，損壞電磁爐。

　　清潔電磁爐的時(shí)候，避免水汽的***和***液體的侵蝕。不能夠直接用水清洗，也不能用其他溶劑清洗，更不能用金屬、砂布等質(zhì)地較硬的東西擦拭，以防使電磁爐表面受到傷害，影響使用。

性能特點(diǎn)

1、結(jié)構(gòu)：采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，外表美觀，堅(jiān)固耐用。 　　

2、工作：操作簡(jiǎn)單，隨心所欲，無(wú)級(jí)調(diào)速。 　　

3、節(jié)能：全新?tīng)t頭，酒店?duì)t灶哪家好，節(jié)省燃?xì)馊剂?0%以上。 　　

4、環(huán)保：無(wú)噪環(huán)境，靜音設(shè)計(jì)。一氧化氮排放值低于設(shè)定值。 　　

5、安全：多種熄火裝置，防止燃?xì)馔庑购屯话l(fā)事件。

使用方法

點(diǎn)火 　　

1、檢查所有的煤氣掣已關(guān)閉，打開(kāi)爐具風(fēng)機(jī)電源。 　　

2、打開(kāi)抽氣罩電源，酒店?duì)t灶價(jià)格，確保抽氣流通。 　　

3、用手按住安全掣不放手，開(kāi)火種掣，點(diǎn)燃火種。 　　

4、點(diǎn)燃火種后，適當(dāng)調(diào)節(jié)風(fēng)量使火種正常燃燒，才可放開(kāi)安全掣。 　　

5、開(kāi)啟煤氣開(kāi)關(guān)掣，爐頭開(kāi)始燃燒才可以開(kāi)始使用。 　　

關(guān)火 　　

1、使用完畢后，關(guān)閉煤氣開(kāi)關(guān)掣即可。 　　

2、如果長(zhǎng)時(shí)間不使用，則須關(guān)閉火種掣和風(fēng)機(jī)電源。

雙頭電磁爐，又名嵌入式雙頭電磁爐，是在傳統(tǒng)電磁爐上的一個(gè)設(shè)計(jì)，它既可以用平底鍋，爐灶，同時(shí)還可以使用傳統(tǒng)的圓底鍋，可以用于家庭廚具，也可用于酒店、食堂，餐飲業(yè)。

雙頭電磁爐，又名嵌入式雙頭電磁爐，是在傳統(tǒng)電磁爐上的一個(gè)設(shè)計(jì)，它既可以用平底鍋，同時(shí)還可以使用傳統(tǒng)的圓底鍋，可以用于家庭廚具，也可用于酒店、食堂，餐飲業(yè)。功率從2.5KW~30KW不等，具體功率可根據(jù)實(shí)際需要設(shè)計(jì)，雙頭電磁爐顧名思義，是可以同時(shí)加熱兩個(gè)鍋的電磁爐，或者說(shuō)是將兩個(gè)電磁爐合并為一個(gè)，這樣就可以左右開(kāi)弓，酒店?duì)t灶生產(chǎn)廠家，節(jié)省做飯時(shí)間，節(jié)約50%的燃料，同時(shí)提高出菜率，低碳環(huán)保。

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