可以。 在烘焙中所用的膨松劑一般為小蘇打(碳酸氫鈉-NAHCO3)，小蘇打加在面粉里面用來做蛋糕的話能夠使蛋糕在烤制的時候更加蓬松，吃起來也更加松軟細(xì)膩。 但是需要注意的是蘇打一般分為食用小蘇打和工業(yè)用堿。工業(yè)用堿為碳酸鈉，堿性較大，脫硫噸包小蘇打食品級，純度較低，使用后可能會對***產(chǎn)生一定的危害，所以在選購的時候需要注意選擇食用小蘇打。
小蘇打（碳酸氫鈉）廠家電話
白糖大家都不陌生了，它是我們家里常用的一種調(diào)味品，焦作脫硫噸包小蘇打，平常制作一些甜點，或者面點的時候都可以用上。除了白糖之外，平常我們還會用上小蘇打來制作面包，或者其他的東西。
倒完白糖之后我們再往上面倒入一些小蘇打（碳酸氫鈉——NAHCO3)，放完小蘇打之后，我們可以倒一些白醋進(jìn)去讓它們相互反應(yīng)，脫硫噸包小蘇打工業(yè)級，這樣可以軟化油垢。軟化完畢之后，我們可以直接找來抹布擦拭，這樣能夠快速地將油垢清除干凈，燃?xì)庠钭匀灰矔磺鍧嵏蓛袅恕?/p>
在家自己做面食，有饅頭包子，油條，涼皮等等各種美食，脫硫噸包小蘇打出口，那么很多揉面的時候是需要加入小蘇打粉或者酵母粉來讓食品進(jìn)行更好的發(fā)酵，然后增加食品的香味和美味，那么小蘇打發(fā)面的比例是多少呢？一般正常小蘇打和面粉的比例是1：1.5：100，建議是不要放太多的蘇打不然會導(dǎo)致食品變味甚至于出現(xiàn)苦澀，至于具體放多少怎么調(diào)味可以根據(jù)自身的情況來進(jìn)行調(diào)整。
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