炸雞排怎樣做

現(xiàn)在就介紹在家如何制作炸雞排，一起看下炸雞排的做法吧。

所需要準(zhǔn)備的食材和調(diào)味料：雞xiong肉 胡蘿卜 洋蔥醬油胡椒粉淀粉炸雞粉鹽。

炸雞排怎樣做：

1.將雞肉洗干凈后對(duì)半切開(kāi)，然后將肉捶松

2.將洋蔥洗干凈后切成絲，將胡蘿卜洗干凈后切成片

3.倒入醬油、胡椒粉和雞肉用手抓勻后放入冰箱

4.冷藏腌制12小時(shí)，將水淀粉倒入碗里，將雞肉浸泡一會(huì)

5.再均勻的包裹炸雞粉，炸成金***的時(shí)候沾你喜歡的醬料吃就可以了。

酸辣翅的做法

原料：雞翅膀12只，酸泡菜50克，鮮紅辣椒50克，水酸辣雞翅發(fā)玉蘭片50克，水發(fā)香菇8朵，紹酒約2湯匙。醋3茶匙，醬油1湯匙，青蒜、蔥結(jié)、姜、生粉、香油各適量。①將雞翅放入滾水中燙過(guò)，從中間骨節(jié)處砍斷成兩段。雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被***吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。取瓦缽1只，用竹箅子墊底，依次放入雞翅、醋、鹽、醬油、紹酒、蔥結(jié)、姜片、6杯水，放大火上煮滾，再改用小火煨1小時(shí)，至雞翅柔軟離火，去掉蔥姜，取出竹箅子。將鮮紅椒洗凈去蒂去子，香菇去蒂，與酸泡菜、玉蘭片、青蒜分別切成米粒狀。②燒熱鍋，下油，燒至七成熟，先下玉蘭片、鮮紅椒、香菇，再加鹽、醬油煸炒，約30秒鐘后，加入酸泡菜翻炒幾下，接著倒入瓦缽內(nèi)的雞翅和原湯，炒勻后放入青蒜、味精，用生粉水勾芡，淋入香油即可。

4.5%的世界***的主要誘發(fā)因素都是高xue壓，并且在發(fā)展中***和發(fā)達(dá)***都很常見(jiàn)。研究者們從雞腿中提取了一種膠原蛋白，然后給患有高xie壓的老鼠喂食。他們發(fā)現(xiàn)吃了這種膠原蛋白的老鼠在八小時(shí)后血壓明顯要比只輸入生理鹽水的老鼠要低。⒉將準(zhǔn)備的調(diào)料按照自己喜歡的口味進(jìn)行混合調(diào)汁，調(diào)好后和雞翅一起拌勻，用保鮮膜蓋好進(jìn)行腌制。四周之后，這組老鼠的血壓有了非常顯著的降低。膠原蛋白是存在于動(dòng)物的結(jié)締體素中的一種蛋白質(zhì)。