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企業(yè)資質(zhì)

惠風(fēng)酒業(yè)發(fā)展(上海)有限公司

普通會(huì)員6
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企業(yè)等級(jí):普通會(huì)員
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
所在地區(qū):上海 上海
聯(lián)系賣家:章總
手機(jī)號(hào)碼:18949552994
公司官網(wǎng):www.beile9.com
企業(yè)地址:上海市普陀區(qū)玉門路215號(hào)3幢1431室
本企業(yè)已通過(guò)工商資料核驗(yàn)!
企業(yè)概況

惠風(fēng)酒業(yè)(上海)發(fā)展有限公司,系一家集中國(guó)白酒行業(yè)資源整合、生產(chǎn)釀造、銷售于一體的綜合性酒企,擁有自己的**品牌,自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。公司力爭(zhēng)用三至五年時(shí)間,整合中國(guó)境內(nèi)名酒白酒市場(chǎng)。做到讓老百姓喝得起名酒、好酒,喝的上真正的糧食美酒。公司將始終堅(jiān)持,酒是糧食造,我是糧食人的純樸理念,釀制糧食美酒,傳承古......

南京白酒加盟代理信賴推薦“本信息長(zhǎng)期有效”

產(chǎn)品編號(hào):1398840808                    更新時(shí)間:2020-04-23
價(jià)格: 來(lái)電議定
惠風(fēng)酒業(yè)發(fā)展(上海)有限公司

惠風(fēng)酒業(yè)發(fā)展(上海)有限公司

  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):九貝勒白酒,瓶裝白酒,白酒加盟
  • 公司官網(wǎng):www.beile9.com
  • 公司地址:上海市普陀區(qū)玉門路215號(hào)3幢1431室

聯(lián)系人名片:

章總 18949552994

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產(chǎn)品詳情
醬香型白酒好處: 醬香酒含有豐富的酚類化合物。近年來(lái),許多消費(fèi)者喜歡喝干紅葡萄酒,就是因?yàn)楦杉t葡萄酒中含有較多的酚類化合物,有利于預(yù)防******。而醬香白酒中的酚類化合物比其它白酒高三倍左右,因此,醬香酒與干紅葡萄酒有著類似的***作。適量喝醬香白酒有助于抗勞累、抗老。因?yàn)獒u香白酒中含有SOD,SOD是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基,這對(duì)抗病毒的作用明顯。



清香型白酒按香型分類;可分為大曲清香型白酒、麩曲清香型白酒,小曲清香型白酒,酒醅的原料(高粱和輔料)進(jìn)行清蒸處理,將蒸煮后的高粱拌入酒曲后培菌糖化,糖化好后再放入陶瓷缸/窖池發(fā)酵12-15天,發(fā)酵完成后用釀酒設(shè)備蒸餾。蒸餾后的酒醅不再配入新料,只加酒曲進(jìn)行二次發(fā)酵,仍發(fā)酵12-15天,取出蒸第二次酒,其醅蒸后為扔糟。兩次蒸餾得酒,經(jīng)儲(chǔ)存勾兌成白酒。


白酒香味的認(rèn)識(shí):白酒香味是糧谷轉(zhuǎn)化的體現(xiàn)。相對(duì)其他種類的蒸餾酒,雖然采用的淀粉或糖質(zhì)發(fā)酵原料有相通之處,但由于發(fā)酵方式、蒸餾方式的迥然不同,使得原料在白酒釀造過(guò)程得到充分轉(zhuǎn)換,生成以乙醇為主體,醇、酸、酯、醛、酮等多種微量成分共存的復(fù)雜體系。這些物質(zhì)基礎(chǔ)賦予白酒特殊的香味,而貯存容器的差異讓白酒香味更顯沉穩(wěn)。綜合對(duì)比幾大蒸餾酒工藝及風(fēng)味,可以看到白酒的香味以原料本味、原料轉(zhuǎn)化后組分的香味。

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