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烤魚培訓(xùn)內(nèi)容: 1;烤魚所有香料配料認(rèn)識(shí)以及識(shí)別技巧;
2;烤魚各種口味底料炒制(麻辣,蒜香,豆豉,泡椒等)
3;魚的腌制處理(去腥 去味);
4;烤的火候時(shí)間把控掌握;
5;成品的制作技術(shù) (怎么烤的嫩而香、怎么入味等等);
培訓(xùn)時(shí)間以及優(yōu)勢(shì): 0基礎(chǔ)傳授技術(shù),從***基本的開始,全程實(shí)操,反復(fù)練習(xí)操作,技術(shù)學(xué)會(huì)為止;
學(xué)一送二,學(xué)二送三,項(xiàng)目低至6.8折!
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技術(shù)學(xué)習(xí)地址:重慶市渝中區(qū)上清寺路57號(hào)(互幫集團(tuán) / 牛角沱輕軌1號(hào)出口)
頂味香學(xué)校網(wǎng)址:(網(wǎng)頁有詳細(xì)介紹)