中國(guó)傳統(tǒng)精致的菜肴種類非常豐富，時(shí)下的中式快餐店也是非常的廣泛，并且不管是對(duì)于普通的傳統(tǒng)菜肴的制作還是對(duì)于民間小吃的制作都是非常的精心奪目，是讓每一個(gè)食客胃口大開(kāi)的好美食，并且生活的壓力一掃而光，壞心情也是煙消云散，可以吃出一個(gè)理想的好味道，好身體，是好的美食體驗(yàn)盡在柴火灶農(nóng)家菜，雖然是農(nóng)家菜可是制作的一點(diǎn)都不比正宗的中式餐廳差，制作工藝和各種味道都是有過(guò)之而無(wú)不及啊，不僅是味道十分的美味清香，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)還是天然的好味道。在很多人的記憶中，煙熏火燎的灶房，大鐵鍋炒著一鍋菜，充滿這溫暖的味道。

為了提高燃料口上部的強(qiáng)度，需要安裝鋼板，填充保溫隔熱材料是為了減少熱能的損耗，降低灶體的表面溫度，在灶堂內(nèi)用磚和砂做模，在保溫材料上，填入耐火泥，一邊填，一邊用手壓實(shí)。使用耐火泥是為了要讓灶的內(nèi)部結(jié)構(gòu)不容易被燒壞，用鍋進(jìn)一步壓實(shí)耐火泥，注意測(cè)量鍋的位置，取出磚模，在耐火泥上挖出回?zé)煹?。將攔火圈切成合適高度，挖出煙道，用細(xì)砂做模，在模上鋪一層較粗的鐵絲。設(shè)有主機(jī)箱、吸排油煙氣體動(dòng)力裝置、油煙氣體排放通道和開(kāi)關(guān)電氣控制電路，在主機(jī)箱與導(dǎo)氣罩的之間設(shè)有可伸縮通道。

家家選購(gòu)無(wú)煙省柴灶必將成為一個(gè)新的亮點(diǎn)。同時(shí)農(nóng)村市場(chǎng)是一個(gè)非常龐大的市場(chǎng)，新型無(wú)煙省柴灶的推廣和普及農(nóng)村也成為農(nóng)村***創(chuàng)業(yè)者的一種千載難逢的商機(jī)。

用無(wú)煙省柴灶1公斤干柴可燃燒1。5—2小時(shí)，并可分別用來(lái)：

1、燒開(kāi)30斤的水，用時(shí)20分種左右，還可用來(lái)煮四個(gè)人的米飯。

2、煮2斤米飯和同時(shí)炒三個(gè)菜，用時(shí)30分鐘左右。

3、煮1斤米飯同時(shí)炒兩個(gè)菜、燒一個(gè)湯，用時(shí)35分鐘左右。

4、用壓力鍋煲5個(gè)人的飯，只要8分鐘左右。余熱還可以用來(lái)燒開(kāi)水。