




佛山市潔凈美佳環(huán)??萍加邢薰?,位于廣東省珠三角之佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)西海工業(yè)區(qū),是一家油煙凈化設(shè)備的制造廠商,主要經(jīng)營無煙燒烤車,油煙凈化一體機,餐飲油煙凈化處理的現(xiàn)代化環(huán)??萍脊尽N覀冎鲝堄蜔熗ㄟ^電場靜電式凈化技術(shù),使油煙和水分離,收集油煙,排放清新空氣和水。實現(xiàn)油煙的清潔排放,給后人留下一片蔚藍(lán)的天空,清新的空氣。
1、每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號。2、凈化器可室內(nèi)、外安裝,凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命,凈化器周圍需要預(yù)留維修空間、機箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后***、清洗、維修。3、機器在安裝前好先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。4、機器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。5、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;凈化器與風(fēng)機的距離在2米以上比較合適,凈化器好安裝在風(fēng)機的前面,如果風(fēng)機需要安裝在凈化器的前面,風(fēng)機的出風(fēng)口不能對著凈化器直吹,否則會影響凈化器凈化效果;凈化器的進(jìn)風(fēng)口好不能有彎頭。6、設(shè)備箱體必須安全接地。7、接好排油管(注意:不能堵住排油口)8、選擇相匹配的風(fēng)機風(fēng)量,風(fēng)機的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng),(此數(shù)據(jù)僅供參考,具體由工程商按現(xiàn)場情況而定,如果風(fēng)機的風(fēng)量選擇過大于凈化器的處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果)。風(fēng)機的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)機的風(fēng)量越小對凈化器的效果就越好,經(jīng)過凈化器的風(fēng)速好能在6m/s以下。9、凈化器通過發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接,所有連接應(yīng)密封、防止漏油。10、確保安全,凈化器要求能與風(fēng)機聯(lián)動,即凈化器跟風(fēng)機同時開同時關(guān);如不能聯(lián)動的,應(yīng)做到在啟動凈化器之前必須先啟動風(fēng)機運作10分鐘(特別是在北方嚴(yán)寒的冬天,風(fēng)機先啟動的時間應(yīng)該更長一點),關(guān)機時應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機 [1] 。
1、高空油煙器:所謂的高空凈化器,就是機器外殼和構(gòu)造與低空凈化器外觀相似,一般重量在5-15公斤,比較小,價格在幾百到一千元左右,基本就是一種擺設(shè)品,電場是鐵的,電源是劣質(zhì)電源,里面只有低壓沒有高壓電源,沒有實際的凈化器效果,就是應(yīng)付過一下環(huán)保,針對有些地方檢查不嚴(yán),有證書和檢測報告的就行(用的低空凈化器的檢查報告)報告上面顯示凈化率95%,只是證書上符合***標(biāo)準(zhǔn)的1.0排放。如果用油煙檢測設(shè)備檢測油煙濃度都是不合格的,給沒有安裝油煙凈化器排放濃度一樣,沒有什么亂用,只適合小型餐飲(5-10平方米)小店,本事就沒有油煙的環(huán)境,就是做做樣子的。安裝樓頂,地面或者掛在墻上安裝都可以,說白了,本事沒有凈化效果,用猛火灶的飯店或者餐飲,就別想了,裝了也過不了,純粹浪費時間,居民一投訴,肯定要整改而且要受到處罰。
2、低空油煙凈化器:機器價格一般在4000元以上,按照風(fēng)量大小決定設(shè)備的價格,重量在98公斤以上,電場是純鋁的,可想而知鋁什么價格,就明白了,凈化通過高低靜電方式進(jìn)行電解顆粒物反應(yīng)處理,把臟東西,落到電場上,從而達(dá)到凈化效果,行業(yè)中凈化效率在85%-98%左右,要看機器的用的材質(zhì),安裝方式分為三種,一種是室內(nèi)吊墜方式,二是室外地面安裝,三是樓頂管道安裝,安裝方式有嚴(yán)格的要求:集煙罩-油煙管道(管道兩米以上)-油煙凈化器-UV光解設(shè)備(適環(huán)境選裝)-活性除味器(適環(huán)境選裝)-油煙管道(管道兩米以上)-末端安裝風(fēng)機,安裝方式不能調(diào)換,不然凈化效率會減半。集煙罩和油煙凈化器之間距離小要留1米以上,不然因為食材烹飪過程中產(chǎn)生大量熱量,溫度過高,會影響機器設(shè)備的壽命,因而導(dǎo)致機器損壞,餐飲業(yè)低排放標(biāo)準(zhǔn)是1.0,也就是凈化率達(dá)到90%。
餐飲油煙凈化器常見故障維修的方法。
1.接通電源,只有一個電動機轉(zhuǎn)動,另一個電動機不轉(zhuǎn)動,且發(fā)出“嗡嗡”聲。
(1)電動機有故障或葉輪被卡住。
(2)與電動機有關(guān)的機件有被卡死的現(xiàn)象。
(3)啟動電容損壞。
檢查琴鍵開關(guān)SB:和SB,、電動機M。和M:以及啟動電容器,發(fā)現(xiàn)電動機M:油煙凈化器的啟動電容器斷路,造成電動機M:不能啟動。更換電動機M:的啟動電容器,故障排除。
2.按自動報警和排風(fēng)開關(guān),排風(fēng)機立即啟動,但報警器也同時報警。
引起該故障的主要原因是電路元件失效。分別檢查R;、A。、R:、C2等有關(guān)元件,發(fā)現(xiàn)電容器(j斷路,造成電路工作失常,更換后故障排除。
3.按下自動鍵,綠色發(fā)光管不亮 氣敏裝置電源電路有故障。斷電后,檢查變壓器、整流二極管、集成電路、晶體管、電容器以及c。、電阻R。。等元件,發(fā)現(xiàn)濾波電容C,被擊穿,造成電源電路工作失常。
4.遇***氣體時,檢測不了
氣敏管失效降低,調(diào)節(jié)電路工作不良造成的。氣敏管為N型半導(dǎo)體元件,當(dāng)其接觸可燃?xì)怏w時電阻就下降。氣體濃度不同,氣敏管所呈現(xiàn)的電阻也不同,氣體濃度越高則其電阻越小。
首先檢查調(diào)節(jié)電位器R,和R,,發(fā)現(xiàn)電位器R,斷路,造成氣敏管工作失常,更換電位器R”再調(diào)節(jié)電位器R¨氣敏管工作正常,故障排除。
5.無報警聲
接觸氣體時,若集成電路A,的7腳輸出為高電平,應(yīng)該檢查發(fā)光管H。是否發(fā)光,若H.不亮,則為R,?;騐T,開路;若H。亮,則為揚聲器BL不良或音樂集成電路損壞。
6.報警聲不停
在無可燃?xì)怏w時,若集成電路氣的7腳輸出為低電平,但報警聲不停,應(yīng)檢查發(fā)光管H。是否發(fā)光,若H。亮,則為VT。擊穿;若H。不亮,則為音樂集成電路損壞。
7.排風(fēng)電動機控制失效
油煙凈化器接觸可燃?xì)怏w時,排風(fēng)電動機不轉(zhuǎn),或者無可燃?xì)怏w時,排風(fēng)電動機運轉(zhuǎn)不停,都屬于排風(fēng)電動機控制失效現(xiàn)象。 (1)遇可燃?xì)怏w時,集成電路凡的8腳應(yīng)該為低電位,若9V電壓正常,電動機仍不轉(zhuǎn)動,一般是晶體管VT:被擊穿,導(dǎo)致繼電器不能釋放,常閉觸點不能接通電動機電源,此時,Hz應(yīng)一直發(fā)光,應(yīng)該更換VT:。
(2)若在無可燃?xì)怏w時,電動機運轉(zhuǎn)不停,則為耦合電阻R,?;蚓w管VT:開路、電容器C。
漏電,造成繼電器不吸合,或繼電器線圈斷路。
8.電動機轉(zhuǎn)動時,噪聲過大 應(yīng)該按以下步驟檢查:
(1)電動機風(fēng)扇葉輪是否損壞。
(2)電動機葉輪是否松動。
(3)電動機軸承壓蓋螺絲是否松動。
(4)電動機軸承是否彎曲變形,轉(zhuǎn)子是否偏向一側(cè),轉(zhuǎn)動是否掃膛。
以上便是一些餐飲油煙凈化器常見故障維修的方法,希望對大家有用。