凈化車間已經是新的食品廠必備的規(guī)劃之一，但并不是你做了食品凈化車間您就可以放下一切心，凈化只是讓生產過程在一個好的環(huán)境中進行，影響食品保質期的還有員工操作過程中的接觸污染、原材料之間的交叉污染、配方的合理性，這是一個系統(tǒng)性的工作。

安寧綠葉凈化科技有限公司是一家空氣凈化空調設備安裝***公司。近年來，隨著各行各業(yè)(制藥、食品、光盤、微電子、科研實驗等)對生產工作環(huán)境潔凈要求的逐步提高，***的空調凈化安裝已成為必然趨勢。

食品潔凈車間要設有與加工人員數量相適宜的更衣室，更衣室要與車間相連，必要時，要為在清潔區(qū)和非清潔區(qū)作業(yè)的加工人員分別設置更衣間，并將其出入各自工作區(qū)的通道分開。個人衣物，鞋要與工作服，靴分開放置。4：衛(wèi)生工具（拖把、水桶、抹布、掃帚）應該在一個單獨的存儲區(qū)域設置，不要把它放在手上，尤其是內包裝區(qū)不會出現。掛衣架應使掛上去的工作服與墻壁保持一定的距離，不與墻壁貼碰。更衣室要保持良好的通風和采光，室內可以通過安裝紫外燈或臭氧發(fā)生器對室內的空氣進行滅菌消毒。

食品安全一直是一個重大的公共安全和衛(wèi)生問題的任何時候。它不僅直接關系到人們的健康，而且也是食品生產企業(yè)的命脈。食品潔凈車間要設有與加工人員數量相適宜的更衣室，更衣室要與車間相連，必要時，要為在清潔區(qū)和非清潔區(qū)作業(yè)的加工人員分別設置更衣間，并將其出入各自工作區(qū)的通道分開。為了保障消費者的健康，食品車間潔凈工程食品企業(yè)有效地控制食品加工中的二次污染，防止食品發(fā)生。重要的是在發(fā)生安全事故時，采取必要的條件和措施來控制食品污染。