




作為飲品老大的星巴克,一舉一動(dòng)顯然代表著行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。
小編了解到,咖啡館加盟店,不僅僅是星巴克,很多飲品品牌也開(kāi)始打破規(guī)則以細(xì)分化主導(dǎo)產(chǎn)品走向。
比如,咖啡館加盟需要多少錢(qián),很多奶茶店以前僅有奶紅、奶綠等劃分,現(xiàn)在就連茶葉的分類(lèi)也很精細(xì),分為金鳳、紅玉、四季春、碳焙烏龍、茉莉綠茶、綠妍。
奶蓋也有了輕奶蓋、重奶蓋等等。就連草莓、芒果、海鹽、黑加侖.....這些常見(jiàn)的口味也開(kāi)始“改頭換面”,給飲品消費(fèi)者耳目一新的感覺(jué)。
除了用料越來(lái)越健康,不同爆款的流行也見(jiàn)證了飲品一代代的變化。
比如,仙草、布丁、紅豆等配料的出現(xiàn)創(chuàng)造了一個(gè)品牌間拼配料豐富度的時(shí)代。***近更高階的競(jìng)爭(zhēng)則圍繞奶蓋茶或者說(shuō)奶霜茶的口味展開(kāi)。

色彩絢麗的Midiya咖啡館
Midiya是海參崴市中心的一家咖啡館,面積約為140平方米。主要的想法是在每件事情上創(chuàng)造一些獨(dú)特的東西,咖啡館,從咖啡館的名字到室內(nèi)設(shè)計(jì)和菜單。
我們盡量避免在設(shè)計(jì)中出現(xiàn)老套的咖啡和顏色聯(lián)想。Midiya有著珍珠貝殼的所有元素,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在內(nèi)部使用了很多反光的表面:黃銅、鏡子、鋼、雙色玻璃……高桌子上方的燈是巨大貽貝的形狀。內(nèi)部的一個(gè)斜坡是一個(gè)大的拼貼畫(huà),位于入口的正對(duì)面。
Midiya的意思是貽貝,咖啡館的名字受它靠近大海的位置的影響。所有的咖啡飲品配方都強(qiáng)調(diào)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的獨(dú)特性。
獨(dú)特工藝
火焰博餅其獨(dú)特工藝在于
面粉的筋度、水的配比與烤制的溫度控制
烘烤過(guò)程中餅底會(huì)進(jìn)一步脫水,咖啡館加盟排行榜,越來(lái)越薄
餅身僅有2mm還可以分千層~!!
又香又脆且不失筋道
食用方法:在這里,沒(méi)有餐具,所有吃法的都是帶著手套直接抓,店內(nèi)的每一份薄餅,都可以自由選擇雙拼成兩種不同的口味,更具分享的概念,再也不怕選擇恐懼癥發(fā)作。四種口味的招牌薄餅:榴蓮薄餅、梅干菜肉薄餅、港式蛋黃肉松薄餅、麻辣海鮮薄餅 。
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