低溫微粉機技術(shù)是中藥現(xiàn)代化的重要技術(shù)之一,已顯露出特有的優(yōu)勢和廣闊的應用前景。在中藥材的超微粉碎中,振動磨由于能高效地將藥物粉碎到微米、亞微米級,被認為是對中藥超微粉碎最理想、最有前途的設(shè)備。

但是，大多數(shù)中藥常溫粉碎時會存在這樣或那樣的問題,如粉碎效率低,軟化、熔融,芳香成分及易揮發(fā)組分跑失,氧化、細菌污染甚至變色、焦化等等,然而,采用低溫粉碎技術(shù),不僅可以避免上述缺陷,保持藥物的有效成分和組成不變,而且有望提高物料細度、流動性等粉體學特征,從而提高藥材的使用質(zhì)量和效率。

甘草是一種重要的中藥材,具有清熱解毒、止渴祛痰、補脾和胃、調(diào)和諸藥等功效。中醫(yī)處方離不開甘草,俗稱“十方九草”,自古至今,廣為藥用,兼有“國老”的尊號。甘草粒度是影響提取率的重要因素。從物性上分析,甘草屬于根莖類藥材,纖維含量較高,常規(guī)粉碎方法難于對其進行超微粉碎。在此，利用泰安正信科技有限責任公司自主研發(fā)的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的SZM系列超低溫物理研磨超微粉碎機進行超微粉碎加工。

低溫粉碎甘草時間比常溫粉碎時間短,粉體有效粒徑卻更小,而且粒徑分布更均勻。同時,在低溫處理過程中,藥材在短時間內(nèi)溫度急劇變化,其薄弱部位迅速擴大。當受到外部沖擊力作用時,在顆粒內(nèi)部產(chǎn)生向四方傳播的應力波,并在內(nèi)部缺陷、裂紋等處產(chǎn)生應力集中,使物料首先沿這些薄弱面粉碎,從而物料內(nèi)部微觀裂紋和脆弱面的數(shù)目相對減少,顆粒無撕裂毛邊生成,表面變得更加光滑,其流動性得到很大的改善,比表面積也將得到很大提高。

與在常溫下振動超微粉碎制備的粉體相比,甘草在低溫下超微粉碎得到的粉體有效粒徑更小,粒徑分布更窄;同時,粒子表面更光滑,孔洞增多,粉體休止角變小,粉末流動性得到較大改善。因此,采用振動粉碎機對靈芝等中藥材在低溫下進行超微粉碎,能夠提高粉碎效率,改善粉體性能,提高中藥粉體的質(zhì)量,是一項值得深入研究的中藥材加工炮制技術(shù)。

——guangsou

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