一臺好的全營養(yǎng)調理機,能粹取多少的食物營養(yǎng),跟調理機的轉速、刀組設計和容杯導流搭配有關,缺一不可。并不是只要馬力越大,就越能釋放食物的營養(yǎng)成分。***是擁有好的整體搭配,才能做出好喝又***的精力湯,畢竟您要吃的是全食物的營養(yǎng),而不是強調越高馬力才會越好的調理機。
市場上有不同品牌的榨汁機,在選擇時一定要注意,認定好品牌和價位,在賣場時***好親自試用,也可以詢問營業(yè)員一些問題,這樣可以買到性價比比較高的產(chǎn)品,而且選擇大品牌的產(chǎn)品,不但質量有保證,而且機器一旦出現(xiàn)問題,***服務也是比較好的。消費者們是如何選擇料理機的?消費者在選擇料理機時首先考慮的是安全問題,安全也分幾個方面。電機是不是防水。老式電機***怕的就是進水。主流品牌的料理機都是防水的。杯子沒有擰緊液體漏到機器里邊會不會燒機?會不會觸電?那么就倒點水進去,水從下面出來,電機有沒有壞?觸不觸電?這些都是在檢驗電機的防水性能。電機為何要有熱保護?過熱保護的作用,是指在非正常工作情況下,防止電機生溫過高從而引起機器燃燒等嚴重損壞。過熱保護裝置不但具有保護電機的功能,還可以增強電機的工作壽命。用起來安全嗎?檢驗料理機是否設有內置式開關(不是像電視上面的那種開關,而是一種隱形開關),刀片單獨放在主機上機器會不會工作。即便消費者忘記關機,內置的過熱保護裝置,能否自動切斷電源,日常使用是否的安全、方便。為什么用食品級塑料?所謂“食品級”塑料,就是可與食品直接接觸,塑料是一種日常生活***常用的物質,不合格或污染等很普遍。所以,選擇料理機電機重要,塑料配件同樣很重要。其次,消費者在選購中要注意電機的轉速。普通的電機一分鐘正常在8000——9000轉,好一點的有12000轉,而采用國外技術的可以達到23000——26000轉的轉速,達到這個轉速就能把水果肉,水果汁打的非常細,讓你完全喝不出來,4,5個月的小孩用奶瓶吸也可以。消費者還應該注意,轉速并非越快越好,還要注意噪音,是不是太鬧;穩(wěn)定性,是不是轉的越快,抖的越厲害。另外,消費者選購中再次要注意的是刀的耐用性刀是料理機很重要的一個部件,用時間長了會不會鈍?用不用磨、要不要換?這是個消費者都關心的問題!以前老式的機器用的刀都是鋒利的,那么時間長了刀就鈍了,要磨又不好磨,只好去換,還要花錢,來回路費、刀片錢都要出。所使用的刀本身就是一把鈍口刀。所以不用磨不用換,就像刀背一樣,是靠速度去擊碎的,所以它料理硬的東西,出來的全是粉不是很粗的顆粒。比如消費者在家里打西洋參、海馬、鹿茸、***、芝麻粉都是粉,黃豆、綠豆也跟它們的硬度差不多。以打紅棗為例:要打紅棗核,棗核特別硬,一般料理機不能打,普通的料理機刀片是***平常的不銹鋼,家庭使用的切菜刀也是不銹鋼,但是切一段時間就要磨,不銹鋼本身沒有硬度,所以用普通料理機經(jīng)常打硬度較高的東西,容易卷口,或者容易彎。而使用比較好的料理機的效果就不同了,開始有點響聲,馬上就沒有了。由于這種料理機使用的刀齒是硬制合金鋼的,里邊含有鎢和錳的成分硬度特別好,不用換刀磨刀的那么麻煩,一般幾秒鐘后紅棗核就打碎了,而且可以根據(jù)消費者喜歡的粗細程度來決定打的時間的長短,要粗一點,時間短一點,要細一點時間長一點。消費者選購中要注意是否容易清洗。很多購買了豆?jié){機的人都知道清洗的不易,那是因為往常的網(wǎng)罩是鋼絲編織的比較粗,而且不好洗不好刷,容易堵渣?,F(xiàn)在采用***新進口鋼,激光兩面點孔,非常光潔不堵渣不掛漿。以前清洗很麻煩有榨汁機蓋子、過濾網(wǎng)、刀片,接汁杯、接渣杯。很多好的料理機具有自動清洗效果,也就是說只需將清水倒入容器中,擰緊刀盤,讓料理機進行10秒左右的瞬間運轉,就可以清除刀刃上的食物雜質。清洗后可以繼續(xù)榨其他的物料,不會影響所制作飲品的原味。使用完畢后,用柔軟布料擦拭干凈即可。另外消費者還會在意,料理機上的杯子是否可以在微波爐里加熱,杯子是否抗摔之類。