食用方法：（注意不能水洗，用干凈的布擦拭幾遍即可）：用微火炒5-10分鐘即可，炒熟以后磨面或者直接放在豆?jié){機(jī)里和豆子什么的一起弄就可以，也可以把磨好的亞麻籽粉拌在稀飯、米飯、牛奶、豆?jié){等里面食用。

儲(chǔ)藏方法：炒好以后放在一個(gè)玻璃瓶里（放在冰箱或者避光的地方即可）

***：
　?。?）增加自身***；
　?。?）***液粘稠度，***，預(yù)防血凝和***壓，防腦***和***、肺栓塞等；
　?。?）對(duì)***有一定效果（因患者缺乏Omega-3）；
　?。?）預(yù)防***癥，***，預(yù)防***病、***癥等引起的水腫；
　?。?）清理血中***物質(zhì)，預(yù)防心臟??；*********、結(jié)腸***、******；
　?。?）緩減更年期綜合癥；***癥；超攻擊性心理；
　?。?）強(qiáng)神健腦，增強(qiáng)注意力和***：Omega-3可使腦膜變得柔軟。這對(duì)成年人的學(xué)習(xí)特別重要，因動(dòng)物脂肪等飽和脂肪會(huì)使腦膜變硬，從而使大腦***聯(lián)系更困難。
　?。?）輔助多發(fā)性硬化癥；
　?。?）輔助***及各種***（***、***、***炎、局限性回***（***?。?br /> 　?。?0）***和濕癥（皮膚干燥、***腫、脫皮、***、皮膚斑塊、***、怪皮膚等）；
　　（11）預(yù)防***、腹瀉、胃***等胃腸綜合癥；
　?。?2）對(duì)***體質(zhì)有幫助；
（14）***；
　?。?5）肢端動(dòng)脈痙攣癥（雷諾?。?。

亞麻籽含有亞麻籽膠是蛋清***者***佳選擇

    1大勺磨碎的亞麻籽加上3大勺水可以替代一個(gè)雞蛋。亞麻籽放入涼水中后會(huì)變得比較黏糊，有點(diǎn)蛋清的質(zhì)感。亞麻籽有一種比較特別的味道，所以用亞麻籽代替牛奶在燕麥餅干，高纖維的瑪芬蛋糕，玉米蛋糕（corn muffin），松餅（pancake）里比較好。亞麻籽含有非常健康的油脂，富含omega-3。買回來(lái)以后可以密封放在冰箱中保存。***好是買亞麻籽而不是磨好的亞麻籽粉末，因?yàn)榉勰I(yíng)養(yǎng)流失地比較快易氧化變質(zhì)。