***酸乙酯
中文同義詞:桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;***酸乙酯
英文名稱:Ethyl cinnamate
CAS號: 103-36-6
分子式:C11H12O2
分子量:176.21
EINECS號:203-104-6
含量:99%
化學性質(zhì):幾乎無色透明油狀液體,呈淡的持久的***和草莓香氣和甜的蜂蜜香味。
天然品存在于***脂、***油等中。
用途:用于杏仁、香莢蘭、***、蜂蜜、漿果、混合甜飲料、香膏香型、辛香型、葡萄和櫻桃等香型的食用香精調(diào)配。
包裝:200kg桶裝