











殺菌鍋的重要組成之一壓力控制 殺菌鍋的壓力控制系統(tǒng)是比較重要的。殺菌鍋在工作的時(shí)候,一定要保持容器的容納效果,福建香酥帶魚(yú)連續(xù)生產(chǎn)線(xiàn),只有保證容器的容納效果,后面的殺局效率能夠大大的提高。
殺菌鍋的兩個(gè)過(guò)程就是殺菌過(guò)程和冷卻過(guò)程。這兩個(gè)過(guò)程的條件之一就是容器的完整性。保證了完整性,能夠填放計(jì)算出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量。
而工作過(guò)程中,香酥帶魚(yú)連續(xù)生產(chǎn)線(xiàn)廠(chǎng)家,壓力的平衡系統(tǒng)起到很大的作用。從基本原理可以看出,壓力保證溫度的傳遞效率。顯然在這個(gè)時(shí)候一定要保證壓力的穩(wěn)定。只有保證壓力在一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)下,那么下面的殺菌才能保持在一個(gè)穩(wěn)定的效率上持續(xù)的工作。
殺菌鍋的選擇要通過(guò)人員的講解來(lái)進(jìn)行選擇。切記,選擇殺菌鍋的時(shí)候不能因?yàn)橄M嗳萘康男吞?hào),香酥帶魚(yú)連續(xù)生產(chǎn)線(xiàn)型號(hào),而損失了一部分殺菌效率。這樣是得不償失的。
諸城市眾工機(jī)械雙層水浴式殺菌鍋高溫短時(shí)間滅菌;采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,香酥帶魚(yú)連續(xù)生產(chǎn)線(xiàn)維護(hù),雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋一釜內(nèi)的食品殺菌完后直接將高溫水注入另一釜內(nèi),減少處理水和熱量消耗,縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。