山東中匯制冷設(shè)備有限公司，是集科研，設(shè)計(jì)，制造，安裝，***為一體的食品制冷機(jī)械公司.山東中匯制冷設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備，冷卻設(shè)備.制冷工程，食品輸送線(xiàn)，肉類(lèi)解凍設(shè)備為主的企業(yè).公司坐落于濱州高新區(qū)青田***高四路與新八路交口南200米.公司可根據(jù)客戶(hù)需求設(shè)計(jì)量身定做，從而滿(mǎn)足客戶(hù)不同食品生產(chǎn)工藝要求，公司本著客戶(hù)，服務(wù)至上，合理化建議，新疆羊肉解凍設(shè)備，爭(zhēng)創(chuàng)行業(yè)先鋒.山東中匯制冷設(shè)備有限公司主要產(chǎn)品:螺旋速凍機(jī)，螺旋冷卻塔，平面網(wǎng)帶，鋼帶，PU隧道式速凍機(jī)，低溫高濕肉類(lèi)解凍設(shè)備，醒發(fā)庫(kù)設(shè)備，大型冷庫(kù)整體項(xiàng)目。

操作簡(jiǎn)單適用性強(qiáng)

低溫高濕度真空解凍機(jī)采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法無(wú)法比擬的優(yōu)越性，廣泛適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其它各類(lèi)***食品解凍之用。

占地面積小

采用貨架放貨方式，不需占用很大面積，亦可視場(chǎng)地情況機(jī)動(dòng)設(shè)計(jì)。

DC系列低溫高濕度空氣

DC系列低溫高濕度真空解凍機(jī)是我公司通過(guò)引進(jìn)國(guó)外***技術(shù)，羊肉解凍設(shè)備規(guī)格，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借***的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn)，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶(hù)的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流***，通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍成鮮品。

該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類(lèi)及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。

目前，我國(guó)肉類(lèi)加工企業(yè)已經(jīng)碰到了有關(guān)肉類(lèi)解凍的問(wèn)題，特別是那些需要深加工為低溫肉制品和高溫肉制品，解凍環(huán)節(jié)中品質(zhì)的把控，質(zhì)量的損失、營(yíng)養(yǎng)和成分的流失一直是肉類(lèi)企業(yè)質(zhì)量把控部門(mén)都關(guān)注的問(wèn)題。傳統(tǒng)解凍(水解凍、空氣自然解凍、微波解凍)會(huì)逐漸被取代，而低溫高濕解凍設(shè)備作為智能設(shè)備的產(chǎn)物，羊肉解凍設(shè)備***電話(huà)，之所以會(huì)被歡迎，是因?yàn)樗鼜母鞣矫娑甲隽藘?yōu)化。

低溫高濕解凍機(jī)穿透冷凍食品，劇烈加速固體冰晶分子的運(yùn)動(dòng)，故在負(fù)溫（-1℃~-4℃），使冷凍食品快速內(nèi)外均勻同時(shí)解凍，沒(méi)有流出，表面與中心溫度相差，品質(zhì)保持，可切、可料理。

靜電場(chǎng)，穿透食物，使食物周?chē)难鯕猱a(chǎn)生電離，由于電場(chǎng)帶負(fù)電，迫使食物周?chē)难蹼x子遠(yuǎn)離，剩下氮?dú)猓采w在食物周?chē)?，可在低溫下?1℃~-4℃）達(dá)到保鮮效果，并延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，實(shí)現(xiàn)無(wú)***低溫保存；酸化還原電位的作用，***品質(zhì)劣化與變色，加速排酸，提高保存時(shí)間。

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