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2020年抓住開便利店風口
在中國,短短兩個月,疫情已造成幾萬億的經(jīng)濟損失,諸多行業(yè)遭遇致命打擊,大量企業(yè)關(guān)門倒閉?;疱?,每天損失1個億;電影春節(jié)檔,7天損失超60億;萬達廣場,損失超100億元;2億多學生,無法返校上學;房地產(chǎn)、旅游、餐飲等行業(yè)陷入谷底。
但是,機遇往往都是在拐點出現(xiàn)的。危機中,有人恐慌不知所措,但有人看到痛點找到了機會。風險與機遇并存??v觀發(fā)展這十年間,一部分***人、創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)家卻敏銳的抓住了一次次財富機會,不斷刷新財富神話。無論你在哪個行業(yè),只有找準時代風口,才能夠事半功倍!放眼世界,風口就意味著市場的紅利期。
20年前,隨著國內(nèi)的經(jīng)濟快速崛起,只要你敢想敢做開個小店、辦個簡易工廠、租間房子當旅館,如今都成了連鎖型公司,上市公司,五星級賓館!住上豪宅開上轎車!
2020年,隨著國內(nèi)的疫情逐步清零,如何抓住新機遇,未來希望在哪里?現(xiàn)在的80.90后,完全習慣了懶人消費模式。任何東西想買哪里方便便捷去哪里買。據(jù)調(diào)研顯示,24小時便利店是生活中的剛需,不然那么多大咖例如京東、順豐等也涌進這個便利店行業(yè)。由此可知中國便利店行業(yè)發(fā)展在未來一段時間,仍將生機一片。
24小時便利店與商超的區(qū)別
便利店是 “小而美”,以便利性取勝,而不是依靠產(chǎn)品的種類取勝。24小時便利店一般經(jīng)營面積不大,通常不超過70平方米。經(jīng)營面積過大不僅會造成租金過高,還會無形增加很多庫存壓力。便利店與“大而全”的商超不同,不大的店面要求便利店得做好坪效管理,合理地運用店面的每一寸貨架面積,有的放矢地布局自己的產(chǎn)品,做到質(zhì)量上的小而精,而不是數(shù)量上的大而全。
24小時便利店主打便民服務,在營業(yè)時間上一般要高于商超,這是便利店與商超競爭的優(yōu)勢之一。但不是所有的便利店都得強調(diào)24小時營業(yè)或者超長時間的營業(yè)模式。更多的營業(yè)時間意味著支出更多的成本,而時間成本的付出并不一定能提高盈利。店主應該充分了解自己小店周邊的環(huán)境,了解周邊的***場所、高校是否多,如果周邊沒有這些場所,就沒有必要進行24小時經(jīng)營,經(jīng)營12個小時即可,這樣可以大大節(jié)省水電費、人工成本等開支。
社區(qū)服務的概念隨著24小時便利店的走俏逐漸深入人心,增值服務是便利店與超市和電商進行***區(qū)分的關(guān)鍵,較為成熟的便利店可以提供如家政服務、打印服務、代繳各種費用、收發(fā)快遞等數(shù)十種服務,但增值服務有其明確的作用,即增加消費者對于便利店的依賴,終把來客變現(xiàn)為更多的銷售額,所以增值服務并不是越多越好,不能合理運用增值服務把“便利”轉(zhuǎn)化為“獲利”,只會導致人力疲于應付增值服務卻未能提升營收。
歡迎了解便利店相關(guān)知識,全天易購連鎖便利店品牌公司,與國內(nèi)數(shù)家一線同質(zhì)項目連鎖品牌共享資源,品牌強強聯(lián)合的戰(zhàn)略合作模式,形成“1 1>2”的集聚效應,傾力打造融合傳統(tǒng)便利店、風味小吃、時尚飲品、新鮮蛋糕、天然水果等于一體的“時尚、前衛(wèi)、綠色、創(chuàng)新、科技、共贏” 全渠道共享便利店。全天易購連鎖便利店,為社區(qū)居民和商業(yè)工作者提供全品類的商品服務、社區(qū)服務、休閑體驗、送貨到家等線上線下結(jié)合的便民、便利服務,致力于打造高品質(zhì)的全新一站式生活服務平臺。
24小時便利店的經(jīng)營技巧
便利店的外觀設(shè)計,會對客戶是否愿意進入店內(nèi)產(chǎn)生一定的影響,因此如果想要有良好的吸引力,就必須從外觀設(shè)計入手。便利店的門面設(shè)計包括商店名稱、商店標志、招牌、外部裝飾、櫥窗展示以及店面的顏色和燈光。把這些處理好,確保清潔和明亮,對客戶更具吸引力。便利店貨架展示應合理,便利店貨架展示設(shè)計是門技術(shù),做得好可以促進銷售。如果不好,就會流失客戶。產(chǎn)品直接放在開放式便利店的貨架上,供客戶隨意購買,因此有必要確?!耙子谟^察,易于攜帶”。同時,要注意便利店貨架的高度設(shè)計,太矮浪費空間,太高影響客戶拿放。便利店店員與顧客之間的關(guān)系也是一種人際關(guān)系。如果您想讓顧客消費更多,當顧客進入店內(nèi)時,就要受到熱情的歡迎。
抓住各種節(jié)日,在此期間,做好節(jié)日宣傳和活動推廣,使便利店吸引更多特定群體,同時提高品牌度。例如,重陽節(jié)為老人提供祝福;教師節(jié)向老師們致以祝賀;兒童節(jié)以優(yōu)惠價格出售零食,讓每個人都對便利店有好感。
24小時便利店要注意的幾大問題
現(xiàn)象1:商品擺放不整齊,甚至有的商品上面落滿了土,整個店面給人臟亂差的感覺。策略:不管便利店大小、生意好壞,店面必須要干凈整潔,商品擺放有序,方便自己理貨又方便顧客購物。舉例:全天易購便利店的裝修團隊為門店設(shè)計,定制化裝修,統(tǒng)一的品牌形象、統(tǒng)一的貨架標準,通過燈光,陳列,動線設(shè)計及產(chǎn)品區(qū)域分布,打造了舒適美觀的購物環(huán)境。
現(xiàn)象2:有的老板為了省錢或者圖方便只訂購為數(shù)不多的幾類商品,結(jié)果導致顧客總是買不到自己想要的商品。策略:便利店小不是借口,你的便利店商品要盡可能的全,至少能滿足便利店周邊消費者的基本需求。舉例:全天易購便利店全品類供貨,商品品類完全是經(jīng)過精挑細選,無論是鮮食、生活必需品還是應急性商品,幾乎都涵蓋了顧客生活所需的方方面面。
現(xiàn)象3:“愿者上鉤”,店內(nèi)不做任何促銷活動,只是誰愿意來就來,誰愿意走就走,不會去想辦法吸引顧客***。策略:制定不同的促銷手段,舍去小的利用吸引更多的顧客前來消費,以賺取更多的利益。